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https://bunte-kuechenabenteuer.de/radieschen-gurken-salat-4-portionen/ · 3 Jun 2026 · 🦋 Bluesky
Ich verwende immer öfter auch das Radieschengrün, wenn ich Radieschen kaufe. Das ist zum Einen sehr praktisch, da dann im Zweifel weniger Salat gekauft werden muss, zum Anderen aber, wenn man wie ich den Bund Radieschen aus dem Supermarkt nimmt, nicht un...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/rhabarber-baiser-dessert-5-portionen/ · 21 May 2026 · 🦋 Bluesky
Nachdem mir die Zufallskombination aus Rhabarber und Mandeln im Strudel so gut gefallen hat, bekam ich die Idee nicht aus dem Kopf diese Kombination einfach mit Baiser zu überbacken. Letzte Woche war es dann Zeit für dieses Experiment. Und es hat einfach...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/ · 11 May 2026 · 🦋 Bluesky
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zu...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/kaesebrot-ist-ein-gutes-brot/ · 5 Mar 2026
Nach dem Sandwich, das ich hier gezeigt habe, dachte ich eigentlich, dass auch mal eine Variante mit Käse ganz nett wäre.Aber dabei gibt es einen Haken, ich komme nicht über das "normale" Käsebrot hinaus. Naja und wie schon Helge Schneider sang "Käseb...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/rotkohlsuppe-5-portionen/ · 12 Feb 2026
Mir war schon länger nach genau dieser Suppe. Eine klassische Rotkohlsuppe aus dem restlichen Rotkohl, aus dem ich mir zuvor diesen feinen Salat gemacht habe.Die Suppe dürfte nicht unbedingt jedermans Geschmack sein. Sie ist herzhaft, hat aber eine deutl...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/kaese-lauch-suppe-4-portionen/ · 13 Jan 2026
Ursprünglich wollte ich mir für diese Suppe eine Brottasse backen, also ein oder mehrere kleine runde Brote, von denen man dann den Deckel abschneidet und das Innere aushöhlt. In die so geschaffene "Tasse" kann man dann Suppen, Chili oder Gulasch hinein...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/radicchio-salat-mit-birne-und-walnuessen-2-portionen/ · 22 Dec 2025
Bevor ich dich nun in die Feiertage entlasse, möchte ich dir noch einen leichten und schnellen Salat mitgeben. So ein paar Vitamine passen sehr gut zu den Wintertagen und bei all den vielleicht eher fettreichen Festtagsmenüs ist das vielleicht eine nette...
https://bunte-kuechenabenteuer.de/flammkuchen-mit-birne-und-ziegenkaese-3-portionen/ · 5 Dec 2025
Es ist ein Fluch.Der beste Flammkuchen, den ich mir jemals gebastelt habe, ist folgender: Flammkuchen mit rote Bete, Entenbrust und SchokoladeSeit dem ich diese Idee aus der Fernsehsendung adaptiert habe, die so unvergleichlich gut war, muss sich jede weit...